苦瓜腐竹鱼尾汤-明目美食 |
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http://www.cnophol.com 2007-12-13 15:53:31 中华眼科在线 |
菜 名: 苦瓜腐竹鱼尾汤 主 料: 凉瓜250克、鱼尾1条、腐竹100克、南北杏100克 做 法: 1、凉瓜开边去瓤洗净,切块。 2、鱼尾洗净抹干水分,入锅煎至两面金黄。 3、煲内注入适量清水,加入南北杏及凉瓜,滚后加入鱼尾,改中慢火煲1小时,再把腐竹加入,约20分钟后便可加盐调味。 功 效: 明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。 |
(责编:xhhdm) |
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