电脑族的护眼佳品莲藕红豆煲排骨 |
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http://www.cnophol.com 2007-12-13 15:56:37 中华眼科在线 |
菜 名: 莲藕红豆煲排骨 主 料: 莲藕1斤(约600大多),红豆2两(约80克),排骨12两(约480克)斩件,干墨鱼3两(约120克),蜜枣6粒,陈皮1/4个。 做 法: 1、莲藕去皮,洗净。 2、红豆用清水浸1小时,沥去水。 3、陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。 4、墨鱼去骨,用清水浸30分钟,洗净。 5、墨鱼、排骨水,过冷水。 6、蜜枣洗净。 7、水11杯(或适量)煲滚,放下莲藕、排骨、红豆、墨鱼、陈皮、蜜枣煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。 功 效:能缓解电脑对眼睛的福射,明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。 |
(责编:xhhdm) |
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下一条: 明目护眼美食-----凉瓜蟹肉羹 |
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