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吃鱼眼对宝宝视觉有什么作用吗?

http://www.cnophol.com 2013-4-10 14:11:47 中华眼科在线

  虽然有40%的父母知道胡萝卜素是保护视觉健康的营养元素,但是只有21%的父母知道DHA有益于视觉健康。仅有不到1/5(14%)的父母意识到叶黄素,也是有益于眼睛健康的营养素:另有28%的父母认为吃鱼眼睛就可以保护宝贝的视觉健康。20%的父母认为白萝卜可帮助宝贝护眼。

  专家解析:

  由于知识的缺乏。很多家长还停留在“吃什么补什么”的老观念中。老一代的人说鱼眼可以明日。小孩吃了心里亮堂;其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择,因为鱼眼睛虽然含有营养素,但营养素的含量不高,难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼的认知层面,是远远不够的。白萝卜亦和鱼眼睛一样,存在同样问题。

  护眼专家支招:

  1、给宝贝合理、均衡的饮食和合理的营养搭配

  0-4岁是宝贝眼睛发育的高峰期。家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育,要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。

  2、家长要注重获取补眼的科学的营养知识

  家长还要注重获取补眼的科学的营养知识,将对补眼食物的认知提高到一个新的层面。

  3、给宝贝补充有益于眼睛健康发育的重要营养元素

  对于婴幼儿视觉健康而言。叶黄素、维生索A、DHA、AA等都是有益于宝贝眼睛健康发育的重要营养元素。叶黄素好比”隐形的太阳镜”。作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区。能够有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外。叶黄素作为抗氧化剂,能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害。

  4、人体自身不能合成叶黄素,需要从食物中获取

  母乳中含有丰富的叶黄素。在不能母乳喂养或者母乳不够的情况下。应该为婴幼儿选择富含叶黄素的配方奶粉,如惠氏公司的金装系列;或者注意让婴幼儿从日常饮食中摄取叶黄素。如菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜。

  特别提示:

  除叶黄素外,维生素A、DHA、AA等,也是有益于宝贝眼睛健康的营养成分。富含维生素A的食品包括蛋黄、奶类、动物肝和强化维生素A的黄油:DHA多见于鲭鱼、大马哈鱼等海鱼及贝类等食物中:AA多见于肉、禽、蛋类中。

  在这里还要告诉大家的是针对吃鱼眼这种食物虽然能够起到一定的作用,但是也要注意饮食的合理搭配,也要补充其他身体所需要的营养。

来源:寻医问药 (责编:cnophol)

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