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电脑族应该吃什么来护眼

http://www.cnophol.com 2010-11-15 13:55:46 中华眼科在线

    随着信息化的发展普及,计算机网络给人们带来了很大的方便和乐趣。但是,如果在电脑前的操作时间过长,就会影响视觉健康。在眼科门诊坐诊时时常碰到很多电脑族会有不适症状如头昏、头痛、疲乏无力、视力下降、记忆力减退、失眠多梦、工作能力降低等。其中,以视力下降最为严重。“电脑族”要想预防视力下降,除了科学地安排电脑时间、注意休息外,还应合理地安排饮食。

    那么,什么样的饮食才有助于“电脑族”保护自己的眼睛呢?

   1.多吃含蛋白质丰富的食物。

   如果人体内的蛋白质长期供给不足,会使人的眼组织提前衰老,眼功能减退,视力下降。所以在饮食中应注意多摄入蛋白质。蛋白质含量较高的食物主要有蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等。

   2.多吃含钙及维生素D的食物。

   人体内缺钙可以使眼睛内视网膜的弹力减退,晶状体内的压力上升,眼球的前后径拉长。因此,缺钙极易引起其视力的减退或近视。故应多吃些含钙及维生素D丰富的食物。含钙量较高的食物有乳类、豆类、干果类及海产品等类食物。含维生素D较多的食物有动物的肝脏、蛋黄等。含钙量多的食物与含维生素D较多的食物可以搭配食用。

   3.多吃含硒、锌较多的食物。

   有研究表明,人体摄入含硒多的食物,能提高视力。锌参与视网膜内维生素A还原酶的组成。该酶与视黄醇的合成有关,而视黄醇又直接影响人的视力。因此,应多吃些含硒、锌较多的食物。含硒多的食物有动物的肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、胡萝卜等。含锌多的食物有动物的肝脏、肾脏、还有乳类、鱼类、谷类、豆类。锌在麸皮中的含量最多。

   4.多吃含维生素A、维生素B2的食物。

   如果人体内缺乏维生素A,可以使角膜软化,对人的视力影响极大。如果人体内缺乏维生素B2,可以使人的眼睛怕光、流泪、易疲劳以致视力减退。因此,应多吃些含维生素A和维生素B2的食物。含维生素A丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋黄等。含维生素B2丰富的食物有动物的内脏(肝、心、肾)、黄豆及其制品、硬果类等。

   5.少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物,有助于保肝明目。


    来源:互联网

(责编:王艳丽)

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