菜 名: 清甜马蹄泥
主 料: 马蹄肉400克,白糖300克,清水1000克,湿生粉适量。
做 法: 1、马蹄削皮洗净剁碎,用碗盛起。
2、洗干净锅放入沸水、白糖煮滚,投入马蹄茸煮匀,下湿生粉水落窝即成。
功 效:明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。