很多人都知道杞子、杭菊等有很好的明目功效,配合女贞子、制首乌、桑椹子及黑豆煲成汤水可以达到滋养生津,清肝解毒的效果。
做法:
1.将黑豆洗净,再用清水浸泡半小时备用。
2.将所有材料加入六碗清水同煲,水沸后收慢火再煲2小时
3.最后下盐调味即可。
护眼食疗杞子杭菊黑豆汤(二人份量)
材料:
女贞子...........................五钱
制首乌...........................五钱
桑椹子...........................五钱
杞子.............................四钱
杭菊花...........................三钱
黑豆.............................一两
清水.............................六碗
盐...............................适量 |