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角膜炎患者的饮食

http://www.cnophol.com 2014-5-9 15:24:45 中华眼科在线

  得角膜炎吃什么好?角膜炎是一种常见的眼部疾病,多是因角膜外伤,细菌及病毒等等原因引起的。在角膜炎的治疗当中,食疗也是非常重要的。那么,得角膜炎吃什么好?

  角膜炎患者应该注意眼睛休息,在饮食方面要选择一些清淡的食物,不可吃刺激性食物等等。首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类含有丰富的蛋白质是角膜炎患者的饮食中最重要的。蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

  其次,含有维生素A的食物也是角膜炎患者的饮食关键。每天摄入足够的维生素A可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

  除此之外,角膜炎患者的饮食还应该选择一些含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

  角膜炎不能吃什么食物,这是很多患者都比较紧张的问题。在患病期间,角膜炎患者应忌热性助火食物、刺激性食物,如韭菜、芥菜、大蒜、香葱、生姜、辣椒、水产品、猪头肉、酒等。

  如不想加重病情,就不要吃以上所提的食物。然而角膜炎吃什么对病情恢复有所帮助呢?以下为大家介绍一款角膜炎食疗方:

  一、原料:

  牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g

  二、做法:

  1、牛肉飞水,再用热水冲干净。

  2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。

  3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。

  4、最后加盐调味,就可以喝了。

  此外,角膜炎患者应多吃含高能量、高蛋白、高钙、富含维生素A、维生素C的食物,如胡萝卜、南瓜、西红柿、青菜、杏、柚子、大早、橘子、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、大豆等。

  眼科专家提醒患过角膜炎的患者应注意养成健康的生活习惯。注意充分休息,让眼睛多与新鲜空气接触,听轻松音乐,避免熬夜、饮酒、感冒发烧、日光暴晒。此外,一旦感觉眼睛不舒服、红肿、疼痛,就要到医院检查,及时确诊。

来源:中国眼科网
中国眼科网 (责编:cnophol)

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